New York, New York
在這前往紐約的航班上，十四個多小時的旅途，Cathy 興其他空中服務員一樣，頑強地抵禦著睡魔的誘惑。
其實Cathy 剛享用完第一組的休息時間，可惜，她在機員休息室內，卻失眠了。那整整3個小時的休息，她都只能聽著機艙內的各種噪音，以及感受著大大小小的氣流。
幸好，這班機並不客滿，也沒有太多以難侍候見稱的印度人。
Cathy 只想在下機後，回到酒店的睡床上，可以睡個一整天。
「小姐，可以給我一杯水嗎﹖」Cathy 身後傳來這句話，打斷了她的白日夢。
「當然，另外這邊有些小食，先生可以看看有沒有興趣。」Cathy 盡責地道。
「好，謝謝。」那位乘客說著便轉身看著籃內的小食。
Cathy 這時才有機會看清楚這位幫助她打發時間的客人；他大約廿八、九歲，至少有六呎高，算不上英俊，但那自信的眼神，卻更顯得吸引。
「你們會在紐約逗留多久﹖」他問。
「兩個晚上。」她回答，「你是去旅遊嗎﹖」
「不是，我一個星期前回香港公幹，我在紐約工作。」他伸出手，「我是Duncan 。」
伸出手與他相握，「我是Cathy。」
「Cathy，那你知道…」
兩個多小時過去了。
Cathy 看一看手錶，知道十五分鐘後，她的同事便會完成休息時間回來，準備早饍的服務。
Duncan 像是看懂了她的煩惱，開口說︰「你大概要開始工作吧，那我不打擾你了。」
「我才該謝謝你陪我渡過這段時間呢。」Cathy 由衷地說。
「那你有興趣和我一起晚飯嗎﹖」Duncan 繼續說，「今晚七時，在Times Square 那間M&M 等，好嗎﹖」
化了個淡妝，穿著黑色的長大衣及漆皮長靴的Cathy，依時地到達約定的地點。紐約的冬天，街道上佈滿著積雪，Cathy 連忙躲著M&M 內，然後輕易地找到Duncan 的身影。
Cathy 在外國接受過教育，Duncan 這身打扮，完全符合她理想中的男仕造型。他穿著厚厚的毛衣，外加啡色的絨毛大褸，加上他修長的身軀，Cathy 在心裡給他打下了很高的分數。
「你等了很久﹖」Cathy 上前拍拍他的肩，問道。
「我也才剛到。」他微笑，「你喜歡吃意大利菜嗎﹖我預訂了一間不錯的餐廳。」
一間簡約裝潢的餐廳，微黃的暗燈，加上情調的爵士樂，Cathy 剛進門便對Duncan 的選擇感到滿意。
開了一枝德國的Riesling，兩人天南地北地談了起來。
由美國的經濟，到氣候反常；由女性的身段，到日本性文化。也許是酒精，亦也許兩人都只係藉著酒精，掩飾好清醒的自己，不介意自己的眼神流露出對對方的欣賞，以及情慾。
一頓晚餐，兩人愉快地渡過了四個小時。
「結賬，然後我送你回酒店好嗎﹖」他有禮地問道，然後刻意地忽略之後的可能性。」
「好呀。」她慵懶地伸展著手臂，也會意地對接下來會發生的事默默同意。
一夜激情。
Cathy 張開眼睛，找不到那個昨夜給她溫暖的源頭。
「Duncan﹖」她下床，滿不在意自己的一絲不掛。
在梳妝台的上面，她找到了昨晚回到房間所拍的一張保麗龍合照，以及一張字跡遼草的字條。
It was nice spending time with you, I’ll call you. Duncan
「我有留給你聯絡方法嗎﹖」她自言自語。
然後，她打開她自己的行李箱，拿出一個厚厚的名片套。
裡面，有一張張她與不同男仕的合照，有著日期和編號，整齊地躺在她手中。
「Duncan，嗯…三十六號，航機是830 …New York…」她一邊用箱頭筆在相片的空白位置寫著，一面回想著說。
一個月後
坐在公司的巴士準備到機場的Cathy，手機收到一個短訊息，發訊人是一個她沒有的號碼。
「我回香港了，有興趣和的晚飯嗎﹖ Duncan」
她花了幾秒在腦內搜索，才想起這Duncan 是誰。
她按下了回覆鍵，笑著打了個短訊。
「Duncan，不幸的是，我正要到New York，晚飯之約，大概要延後幾日了。」
按下發送鍵，Cathy 閉上眼，沒有打算收藏唇邊那抹微笑。
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